เปิดใจบอกเล่าประสบการณ์จากรุ่นพี่คนหนึ่ง ที่ลองทำตามนี้แล้ว ประสบความสำเร็จในอาชีพสาวคาเฟ่ คาราโอเกะ จนทำให้หนุ่มๆ ติดใจ อยากจะมาเปย์เงินให้ แล้วจะมีวิธีพูดอย่างไรให้อยากโดนเป็นเจ้าของ โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าที่ชอบความเป็นส่วนตัว และเพื่อตอบสนองความต้องการนั้น โพสต์ทั้งหมดนี้มีคำตอบ…
ร้านคาเฟ่คาราโอเกะ เป็นที่นิยมทั่วโลก โดยมีบาร์ และเลานจ์โดยเฉพาะ ความต้องการความบันเทิง เนื่องจากความสนุก และสร้างประสบการณ์ใหม่ แบบอินเทอร์แอกทีฟ นอกเหนือจากความบันเทิงรูปแบบเดิมๆ แล้วยังมีช่องทางสร้างรายได้หลายอย่าง นอกเหนือจาก คิดค่าเวลาร้องเพลงแล้ว ยังมีอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการเอ็นเตอร์เทนเมนต์ รวมถึงกำหนดจุดขายเฉพาะ เพื่อให้ร้านโดดเด่นกว่าคู่แข่งด้วย
โดยมีงานวิจัย เปิดเผยว่า ธุรกิจร้านคาเฟ่ คาราโอเกะ สามารถทำรายได้กับลูกค้าประจำ เฉลี่ยเดือนละ 2 ครั้ง มีสัดส่วน ดังนี้
1. ห้อง VIP เล็ก ส่วนตัว 23%
2. แบบโต๊ะวน 20%
3. ห้อง VIP ขนาด 4-8 คน 25%
และ 4. ห้องคาราโอเกะ รายชั่วโมง 32%
ปัจจัยส่งเสริมช่องทางหาลูกค้าใหม่
1. ปากต่อปาก 35%
2. โปรโมทออนไลน์ 35%
และ 3. ขับรถผ่าน 30%
ร้านคาราโอเกะ สามารถปรับให้เข้ากับความต้องการ และแนวโน้มของตลาดที่แตกต่างกัน การนำเสนอธีม โปรโมชั่นพิเศษ หรือร่วมมือกับนักดนตรี เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ รวมถึงดึงดูดผู้ชมที่หลากหลายด้วยแนวทางที่ถูกต้อง
อ้างอิงเกี่ยวข้องกับร้านคาราโอเกะ
เทคนิคลับ…ของฝากจากรุ่นพี่ร้านคาราโอเกะ
1. กินกับแกล้มลูกค้าได้ เฉพาะตอนลูกค้าไปห้องน้ำ ถ้าลูกค้าถามว่า ไม่ได้กินข้าวมาเหรอ ให้ตอบว่าอาหารที่ร้านอร่อยมากเลย หนูอดไม่ไหว พร้อมเชียร์ขายเมนูอื่นไปด้วย
2. ห้ามร้องเพลงหมอลำ ถ้าลูกค้ายังไม่ได้ขอ เพราะจะดูอารมณ์ดีเกินไป ให้เลือกร้องเพลง แพ้ใจ ดอกไม้กับแจกัน ครึ่งนึงของชีวิต ผ้าเช็ดหน้า และคิดเสียว่าสงสาร
3. ห้ามตั้งหน้าจอมือถือ เป็นรูปบิกินี่เที่ยวทะเล กับทองตีโปร่งลูกค้าจะคิดว่าเราชีวิตดี มีผลต่อคะแนนความสงสาร และห้ามตั้งรูปลูกเป็นพื้นหลังหน้าจอเช่นกัน
4. ถ้าลูกค้าถามว่ากลับยังไง ห้ามตอบว่าแกร็ป หรือกลับกับเพื่อน เพราะลูกค้าจะคิดไปเองว่าผัวมารับ ให้บอกว่าทางร้านมีรถสำหรับรับส่งพนักงานทุกคืน
5. ห้ามผัวมารอรับหน้าร้าน หรือหลังร้านเด็ดขาด ทางร้านมีโซนให้เฉพาะ และห้ามไปนั่งรวมกับพี่ไรเดอร์
6. หากลูกค้าเมา ให้แกล้งเมาตาม หากลูกค้าอ้วกให้อ้วกตามลูกค้า อ้วกใส่ขาได้ยิ่งดี
7. ห้ามกินส้มตำก่อนเข้างาน เป็นเวลา 5 ชั่วโมง งดกินอาหารที่ผสมกระเทียม หอมแดง สตอ ชะอม ทุเรียน พริกแกงใต้ เป็นเวลา 10 ชั่วโมง
8. หากลูกค้าถามว่าโสดไหมให้ตอบว่ามีแฟนแล้วกำลังจะเลิกกัน ถ้าตอบว่าโสดตรงๆ ลูกค้าจะไม่เชื่อ หากบอกว่ากำลังจะเลิก ลูกค้าจะทำคะแนนทันที
9. ห้ามขอให้ลูกค้ามาบ่อยๆ เพราะลูกค้าจะคิดว่าเราว่าง ให้บอกลูกค้าว่า ถ้าจะมาไลน์มาก่อนนะพี่ หนูไม่อยากเห็นพี่นั่งกับใคร แม้แต่ละวันหนูจะไม่ใครมาเรียกก็ตาม
10. ห้ามรับทิปลูกค้า แม้แต่บาทเดียว ให้ปฏิเสธเงินน้อย ไม่กี่ร้อย เพื่อแสดงความจริงใจ และยื่นกล่องบริจาคของทางร้านให้แทน
11. ห้ามตั้งชื่อ เป็นรถยนต์ทุกชนิด เพราะลูกค้าร้านเราส่วนใหญ่นั้งแท็กซี่มา สามารถตั้งเป็นมอไซค์ได้ เช่น น้องเวฟ ฟีโน่ โซนิค แดส เพื่อให้เข้ากับกลุ่มลูกค้า
12. ห้ามตั้งรูปในไลน์ เป็นพวกรูปสายมู เช่น พญานาค เทพต่าง ๆ รวมถึงตัวเลขมงคล เพราะลูกค้าจะมองว่าเราหวังแต่รวย ให้ตั้งเป็นจอดำ ภาพเศร้าๆ ทุกคน เพื่อให้ดูอกหักจากความรัก ต้องการคนช่วยดูแลหัวใจ
หมายเหตุ : ภาพและวีดีโอในบทความเรื่องนี้ มาจากฐานข้อมูลของเว็บไซต์อื่นๆ หากว่ามีการถูกลบหรือโยกย้ายจะส่งผลให้ไม่แสดงผลตามไปด้วย
0 Comments